jueves, 8 de noviembre de 2012

Fulanitos


En este restaurante ubicado en el centro internacional de Bogota....Se ofrecen exquisitos platos de la cocina vallecaucana.

El menu es muy variado y ofrece garn diversidad de sabores que deleitan a sus comenzales. Para empezar unos  Aborrajados de Platano Maduro o pataconcitos de platano verde con hogao..acompañados de unos chorizos Sevillanos..y para tomar definitivamente nada igual a una lulada macerada.
Este restaurante tiene un toque de galeria artistica ofrece un menu de platos principales muy diverso y de gran aceptacion para todas las personas como el Sancocho de Gallina Campesina las Chuletas de Lomo, pollo o pescado, y por supuesto no tendria que faltar el Bistec de carne o el pollo en salsa de uchuvas.
El servicio es oportuno, la musica tipica que acompaña mientras se come y las mesas vestidas de verde transporta al Valle del Cauca.
Los precios son absolutamente razonables considerando los tamaños de las porciones. Un detalle importante de la carta y el servicio de este restaurante es que ofrecen medias porciones de todos sus platos, suficientes para terminar satisfechos a la hora de comer.

Absolutamente recomendable este restaurante de gastronomia vallecaucana...quedarás no solo sorprendido sino satisfecho.

miércoles, 7 de noviembre de 2012

MiCocina


Mas que una sola variedad de platos, miCocina, es un gran restaurante que muestra la variedad de platos en toda la gastronomia Colombiana, sin enfoques, solo insiprado en la bella Colombia.

El menu es muy corto, con tal solo dos paginas, pero que muestra la gran variedad de nuestra comida,  donde incluye entradas desde un coctel de camaron cartagenero, hasta la tipica y clasica longaniza de Sutamarchan - Boyacá, puedes encontrar diversas entradas de toda Colombia.
Tienen ademas sopas representativas, como el mote de queso cordobes, cazuela de marizcos pacifica, y ajiaco tipico satafereño.
Hay una parte del menú enfocada a toda la cocina de leña, y variedad de postres
Es un gran restaurante, con un toque elegante, los meseros son muy amables y dispuestos a servir.
La manera como sirven los platos, hacen que este restaurante se destaque con los otros, donde una cazuela de mariscos es servido de una manera extraordinaria, con gran diseño; tomé varias fotos de los platos que ordené, son unos grandes diseñadores a la hora de servir los platos.
Los precios, en algunos platos son altos, pero en la mayoria son accequibles.
Lo recomiendo, es un gran restaurante y quedarás sorprendido de la variedad de la gastonomia Colombiana y la imaginación de servir estos platos

martes, 6 de noviembre de 2012

Mi Gran Parrilla Boyacense


Existen 3 restaurantes en Bogotá, yo visité el que queda en el centro comercial Gran Estación, es estilo gourmet, muy elegante, con un xaxofonista de fondo que hace mas ameno y tranquilo el almuerzo.

Quedé sorprendido principalmente con las sopas completas que venden, son extremadamente grandes y deliciosas, acompañadas, con una arepa tipica boyancense, arroz y aguacate; las sopas son servidas en un plato gigante que da alegria al verlo, sin pensarlo dos veces, las sopas son la escencia del restaurante;  tienen un gran variedad de sopas que son delimitadas por ciertos dias, tome una foto a la variedad de sopas y como las distribuyen en la semana.
Por supuesto que existe muchos cortes de buenas carnes, deliciosas y tradicionales de Colombia, bien servidos con gran sabor y exquisites.
Los precios de los platos de mi Gran Parrilla Boyacense, son definitivamente buenos, platos de carne con un promedio de 25 mil pesos y las sopas a 13,500 pesos.

Quedo encantado con este restaurante

lunes, 29 de octubre de 2012

La Bonga del Sinú


menú
platos fuertes
Ubicado en la 116 con la avenida Pepe sierra, restaurante elegante, conservando lo típico, donde todos los meseros tienen sombreros vueltiaos, ademas, el mantel y el menú tienen también un sombrero pintado; en la parte final del menú, hay una breve descripción de la historia y la realización del sombrero, interesante de leer.
Existen varios platos comunes, con cortes tradicionales, efectuando una parte del menú con platos típicos de montería y la costa (ver imagen)
lo Típico
mote de queso y chicharrones
La atención en el restaurante es muy buena, Apenas llegas, te brindan una canasta con patacones acompañados de suero y aji, el plato es servido de manera rapida y con grandes porciones, sujeto a un acompañamiento que cada persona escoge. 

descripcion historia sombrero

cuenta






Adjunto la factura con los platos que ordené, para que ustedes analicen y llegue a conclusiones personales con respecto a los precios establecidos, es importante aclarar que, los platos fueron para dos personas, con entradas y bebidas.